Gute Adressen
Kooperationen
> Die regionale Landwirtschaft stärken - macht richtig Sinn!
Dieser Satz überzeugte mich: "Kooperation statt Konkurrenz."
Unsere direkten Partnerbetriebe der Regionalwert AG Hamburg:
> Fleisch und Feinkost-Manufaktur in
der Lüneburger Heide von Familie Leben. Verkauf
auch vor Ort in nettem Manufakturlädchen und Biergartencafé. Co-Packing,
Produktentwicklung und tatkräftige Hilfe für Food-Start-Ups!
www.liekedeeler.hamburg
> Regionaler Bio-Lieferdienst liefert leckere Schätze & "Beutekisten" von kleinen Höfen und Manufakturen aus Norddeutschland - neuerdings
auch per Fahrradkurier innerhalb von Hamburg!
> HOBENKÖÖK ist plattdeutsch für Hafenküche und benennt hier einen außergewöhnlichen Ort im Oberhafen Hamburgs, Nähe Hauptbahnhof. Markthalle & Restaurant & Online Shop werden in kreativ-industrieller Atmosphäre vereint.
www.hof-koch.de
> Unser Gemüselieferant für "alles Wurzelige" - Pastinaken, Möhren,
Petersilienwurzeln, Sellerie, Rote Bete etc - in bester regionaler Bio-Qualität. Direkt am Hof in Glüsingen, Betzendorf wird das eigene, BIOLAND zertifiziertes Gemüse auch im Hofladen vor Ort
verkauft.
Weitere Zusammenarbeiten:
> Spitzenteam von Hamburger Beleghebammen!
Gabriele Sedlag kann richtig gut kochen :))
Sie ist eine erfahrene Dipl. Oecotrophologin und TCM-Diätistin und bietet hochqualifizierte Kochkurse und Integrative Ernährungsberatung im Raum Münster an - u.a. in Kombination mit
Qi Gong - sehr empfehlenswert!
> In Zusammenarbeit mit Petra Maria Brandt wurden die Rezepturen für die "low-FODMAP"-Kraftsuppen entwickelt. Ausser FODMAP-Beratung begleitet sie auch Sanguinum-Stoffwechselkuren zur erfolgreichen Gewichtsreduktion.
Deutsche Ärztegesellschaft für Akupunktur e.V.
> offeriert ein breites Angebot für TCM Ausbildungen & Spezialkurse in Akupunktur, Chinesische Diätetik, Tuina, Qi Gong u.a. für Ärztinnen
und Ärzte bundesweit.
Dipl. Oecotrophologin Ruth Rieckmann
> Ernährungsberaterin VDOE und TCM, Palliativ Care
www.wochenpflege.de
Dr. med.
Gesine Weckmann
> Umfassende Unterstützung im Wochenbett für junge Mütter und deren Familien
Jetzt auch in Hamburg: Ausbildung zur Mütterpflegerin!
> Gesundheitsseminare & Begleitete Auszeiten im Nordfriesischen Wattenmeer, einer wahrhaftig therapeutischer Landschaft!