Jede dieser KRAFTBRÜHEN aus dem Sortiment kann einfach PUR als Trinkbrühe genossen werden. Nach Gusto abrunden mit Sojasoße, Zitrone und frischen Kräutern. Wem die Brühe zu stark erscheint, kann sie einfach mit heißem Wasser verdünnen.

KRAFTBRÜHEN sind vielseitig einsetzbar - auch als Basisfond bei kulinarischen Gerichten können Sie der Mahlzeit gleichzeitig eine hochwertige Note geben:

• für Fleischgerichte: Eintopf, Ragout, Frikassee, Pho Bo
• für Gemüsegerichte: Minestrone, Wok-Gerichte, Risotto, Püree
• oder kalt: Gazpacho, Smoothie, Salatsoße

• 1. DIE MITTE STÄRKEN - auch für Schwangerschaft & Wochenbett
• 2. ZUR VORSORGE & REKONVALESZENZ - auch für Long-Covid-Menschen
• 3. BEI KÄLTE - bei inneren Kältegefühlen oder im Winter
• 4. BEI HITZE - bei inneren Hitzegefühlen, auch zur Impfbegleitung
• 5. MAL ZUM PROBIEREN
• 6. INDIVIDUALISIERTE REZEPTUREN

Achtung: Bei der Bestellung von 12 Gläsern
gibt es ein weiteres Glas zum Probieren gratis dazu !

In der Kraftsuppen-Manufaktur, sind diese beiden Variationen von Kraftbrühen entstanden - eine auf Fleischbasis und eine pflanzenbasierte. Sie können gezielt eingesetzt werden, um die eigene MITTE zu stärken und passen außerdem perfekt während der Schwangerschaft und in der Zeit des Wochenbetts.

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Suppenhuhn:

Zutaten: Wasser, Echtes Suppenhuhn**, Möhren*, Sellerie*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Tomaten*, Orangenschale*, Ingwer*, Majoran*, Gewürze, Salz. 
- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz!

*) BIOLAND, HOF KOCH Landwirtschaft, Glüsingen, D /  **) kontrolliert biologischer Anbau, D; EU /

Profil: Die genussvolle Art, die Energiespeicher wieder aufzufüllen; wärmt sanft von innen. Unterstützt die Rückbildung nach der Geburt, regt den Milchfluss an, hilft, das Wohlbefinden zu harmonisieren & "wieder-ins-Lot" zu kommen. Auch für Kinder und sensible Menschen sehr schmackhaft und geeignet.

Wirkweise laut TCM:

• Stärkung der "Mitte" (= Verdauungskraft)
• Harmonisierung von Yin und Yang (= weibliche und männliche Kräfte)
• Auffüllung von Qi (= Lebensenergie)

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Feldgemüse:

Zutaten: Wasser, Möhren*, Sellerie*, Pastinake*, Fenchel*, Tomate*, Zwiebel*, Rote Bete*, Pilze**, Rosenblüten**, Ingwer**, Kurkuma**, Nelken**, Bockshornkleesamen**, Majoran**, Rapsöl**, Gewürze**, Salz.

- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz! 
*) BIOLAND, HOF KOCH Landwirtschaft, Glüsingen, D /  **) kontrolliert biologischer Anbau, D; EU /

Profil: Die genussvolle Art, die Energiespeicher wieder aufzufüllen; wärmt sanft von innen. Unterstützt die Rückbildung nach der Geburt, regt den Milchfluss an, hilft, das Wohlbefinden zu harmonisieren & "wieder-ins-Lot" zu kommen. Auch für Kinder und sensible Menschen sehr schmackhaft und geeignet.

Wirkweise laut TCM:

• Stärkung der "Mitte" (= Verdauungskraft)
• Harmonisierung von Yin und Yang (= "weibliche" und "männliche" Kräfte)
• Auffüllung von Qi (= Lebensenergie)

Achtung: Bei der Bestellung von 12 Gläsern 
gibt es ein weiteres Glas zum Probieren gratis dazu !

Diese beiden Variationen von Kraftbrühen - eine auf Fleischbasis und eine pflanzenbasierte - können gezielt eingesetzt werden, um präventiv für sich zu sorgen & nach überstandener Krankheit wieder auf die Beine zu kommen. Auch geeignet bei Infektanfälligkeit und für Long-Covid-Menschen und die Wechseljahre der Frau.

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Weiderind:

Zutaten: Wasser, Ochsenbein vom Weiderind***, Möhren*, Sellerie*, Rettich**, Zwiebel*, Petersilienwurzel*, Birnen**, Pilze**, Ingwer*, Gewürze**, Salz.
- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz!

*) BIOLAND, HOF KOCH Landwirtschaft, Glüsingen, D /  **) kontrolliert biologischer Anbau, D; EU /
***) vom Lüneburger Heiderind, Rasse: Limousin

Profil: Die genussvolle Art, die Energiespeicher wieder aufzufüllen; neutralisiert, harmonisiert ohne zu überhitzen! 

Wirkweise laut TCM:

• Stärkung und Harmonisierung der "Mitte" ( = Verdauungskraft)
• Umwandlung von "Schleim" und "Feuchtigkeit" ( = pathogen Faktoren)
• Ausleitung von "Hitze"-Symptomen
• Regulierung des Qi-Flusses (= Lebensenergie Fluss)

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Wurzelgemüse:

Zutaten: Wasser, Möhren*, Sellerie*, Petersilienwurzel*, Zwiebel*, Rettich*, Chinakohl*, Pilze*, Aprikosen*, Mandeln *, Sesamöl*, Zitronenschale*, Lavendelblüten*, Ingwer*, Fenchel*, Wacholder*, Salz.
- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz!   
*) kontrolliert biologischer Anbau Region Norddeutschland, D, EU; **) BIOLAND

Profil: Die genussvolle Art, die Energiespeicher wieder aufzufüllen; neutralisiert, harmonisiert ohne zu überhitzen! Daher auch geeignet für die Wechseljahre der Frau.

Wirkweise laut TCM:

• Stärkung und Harmonisierung der "Mitte" ( = Verdauungskraft)
• Umwandlung von "Schleim" und "Feuchtigkeit" ( = pathogen Faktoren)
• Ausleitung von "Hitze"-Symptomen 
• Regulierung des Qi-Flusses (= Lebensenergie Fluss) 

Achtung: Bei der Bestellung von 12 Gläsern 
gibt es ein weiteres Glas zum Probieren gratis dazu !

In Kooperation mit der Degenhof GmbH Manufaktur und Hof Koch Landwirtschaft, beide Regionalwert AG Hamburg Partnerbetriebe, ist eine besonders schmackhafte Knochen-Kraftbrühe entstanden, die stark erwärmend wirkt und gezielt bei inneren Kältegefühlen oder bei klimatischer Kälte eingesetzt werden kann. 
Die veganen Variante hierzu ist die stark wärmender Kraftbrühe namens "Kraftbrühe vom Wintergemüse mit Walnuss & Pfeffer" - Beide Variationen von Kraftbrühen - ob auf Fleischbasis oder pflanzenbasiert - können gezielt gegen Kältezeichen eingesetzt werden. Kommen Sie gut geschützt durch die dunkle Jahreszeit.

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Rinderknochen:

Zutaten: Wasser, Knochen vom Heiderind 20%***, Möhren*, Sellerie*, Petersilienwurzel*, Zwiebel*, Ingwer**, Kurkuma**, Pfeffer**, Fenchel**, Zitronenschale**, Gewürze**, Salz. 
- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz!  

*) BIOLAND, HOF KOCH Landwirtschaft, Glüsingen, D /  **) kontrolliert biologischer Anbau, D; EU /
***) vom Lüneburger Heiderind, Rasse: Limousin

Profil: Die genussvolle Art, das Immunsystem zu mobilisieren und den Organismus von innen tiefgreifend zu erwärmen. Die stark anregende Wirkung dieser Kraftbrühe ist eine tierisch-gesunde Alternative zu Glühwein, Gewürz-Chai oder Kaffee. Auch zur Zubereitung von PHO BO, einer traditionellen Suppe der vietnamesischen Küche, sehr geeignet!
Geschmack: vollmundige, runde dezente Schärfe - ohne hervorzustechen!

Wirkweise laut TCM:

• Stärkung des Wei-Qi (= Abwehrkraft)
• Aktivierung der Yang-Energie (= nach Außen gerichtete Kraft)
• Pflegen des Nieren-Jings  (= Lebensessenz)

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Wintergemüse:

Zutaten: Wasser, Möhren*, Sellerie*, Petersilienwurzel*, Weißkohl*, Zwiebel*, Fenchel*, Champignons**, Korinthen**,Walnüsse**, Pfeffer**, Sonnenblumenöl**, Ingwer**, Gewürze, Salz. 
- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz!  

*) BIOLAND, HOF KOCH Landwirtschaft, Glüsingen, D / **)kontrolliert biologischer Anbau D; EU

Profil: Die genussvolle Art, das Immunsystem zu mobilisieren und den Organismus von innen tiefgreifend zu erwärmen. Die stark anregende Wirkung dieser Kraftbrühe ist eine gesunde Alternative zu Glühwein, Gewürz-Chai oder Kaffee. Auch zur Zubereitung von PHO BO, einer traditionellen Suppe der vietnamesischen Küche, sehr geeignet!

Wirkweise laut TCM:

• Stärkung des Wei-Qi (= Abwehrkraft)
• Aktivierung der Yang-Energie (= nach Außen gerichtete Kraft)
• Pflegen des Nieren-Jings  (= Lebensessenz)

Achtung: Bei der Bestellung von 12 Gläsern 
gibt es ein weiteres Glas zum Probieren gratis dazu !

Diese vegane Kraftbrühe schenkt angenehm sanfte Kühlung bei äußerer klimatischer Hitze, ist also die ideale Sommer-Kraftbrühe! Auch bei innerer Hitze - z.B. während der Wechseljahre, bei Sodbrennen oder für "Hitzköpfe" sehr geeignet um "herunterzufahren". 

Findet auch Verwendung in der Impfbegleitung, da diese Kraftbrühe hilft, die durch Impfung entstehende Hitze, wieder auszuleiten.

Auch als Basis für Gazpacho oder Gemüse-Smoothies oder gekühlt geniessbar.

Weitere Infos zur Kraftbrühe vom Fruchtgemüse: 

Zutaten: Wasser, Möhren*, Pastinake*, Tomaten*, Staudensellerie*, Süßkartoffeln**, atlantische Meeresalgen**, Sonnenblumenöl**, Artischocke**, Äpfel**, Zitronenmelisse**, Grapefruitschale**, Maulbeeren**, Safran*, Gewürze**, Salz. 

- Mit naturreinem Luisenhaller Tiefensalz!   

*) BIOLAND, HOF KOCH Landwirtschaft, Glüsingen, D / **)kontrolliert biologischer Anbau D, EU

Profil: Die genussvolle Art, die Energiespeicher wieder aufzufüllen; neutralisiert und kühlt sanft ohne auszukühlen! 

Wirkweise laut TCM:

• Starke Ausleitung von "Hitze"-Symptomen 
• Stärkung und Harmonisierung der "Mitte" ( = Verdauungskraft)
• Umwandlung von "Schleim" und "Feuchtigkeit" ( = pathogen Faktoren)
• Regulierung des Qi-Flusses (= Lebensenergie Fluss) 

Für Neugierige, die sehr gerne ihre Geschmacksknospen erfreuen möchten, gibt es hier ein Sonderangebot mit 5 verschiedenen Kraftbrühen aus dem Sortiment - ein kleines Schnupper- und Geschmacksangebot:

Weitere Infos zur Kraftbrühen 6-er Probierset: 

Siehe einzelne Aufführungen oben.

Kontaktloser außer Haus Verkauf oder Selbstabholung nach Terminvereinbarung ist auch während eines eventuellen Lockdowns möglich.

Der Versand der Ware erfolgt zuverlässig mit DHL GoGREEN - das bedeutet:

• Klimaneutraler Versand der Waren
• Ausgleich von transportbedingten CO2-Emissionen

Es ist möglich, auf persönliche Diätempfehlungen einzugehen - bitte sprechen Sie mich hierfür gerne an, sodass gezielt eine individualisierte Rezeptur erstellt werden kann. 
Individualisierte Rezepturen sind u.a. angezeigt:

• Bei unerfülltem Kinderwunsch - für Frau & Mann
• Bei Lebensmittelunverträglichkeiten
• Diätbegleitend, z.B. während einer Low-FODMAP-Diät; beim Heilfasten
• begleitend bei Chemo- und Strahlentherapie, bzw. in längeren Behandlungspausen
• Nach zahnchirurgischen Eingriffen, z.B. Implantaten
• Während der Palliativ Pflege als Beitrag zur höchstmöglichen Lebensqualität für den sterbenden Menschen, Familienangehörige, Nahestehende

                                          - Preis auf Anfrage -

Weitere Infos zu individualisierten Kraftbrühen: 

• Zutaten, Profil und TCM-Wirkweise basieren auf persönlichem telefonischen Anamnesegespräch mit Suse Grot persönlich oder auf spezifizierter Rezeptur bzw. Empfehlung einer erfahrenen TCM-Therapeut*in.
• Das Erstgespräch ist bei der 1. Bestellung inbegriffen. Wird eine umfassende Ernährungsberatung erwünscht, wird eine Gebühr erhoben, die nach Zeitaufwand berechnet wird.
• Vorteile: Möglichkeit die Rezeptur im Detail anzupassen.
• Nachteil: es handelt sich um eine Teilkonserve - muss also stets bei Kühlschranktemperatur gelagert werden. Auch beim Transport sind längere Unterbrechungen der Kühlkette zu unterbinden.
• Für Selbstabholer*innen perfekt! Die Zustellung in den Hamburger Walddörfern gegen eine Gebühr von 10,-€ ist möglich, soweit dies die Kapazitäten von KRAFTSUPPE HAMBURG zulassen. 
• Im Großraum Hamburg ist die Lieferung nur durch einen Kurierdienst möglich. Dieser muss vom Bestellenden organisiert und getragen werden.